Home Uncategorized Tổng hợp các món ăn đặc sản Đà Lạt thơm ngon nức tiếng

Tổng hợp các món ăn đặc sản Đà Lạt thơm ngon nức tiếng

written by travel 24/10/2018

Nhắc đến Đà Lạt ngoài khung cảnh mộng mơ tuyệt đẹp người ta còn nhớ tới nơi đây bởi rất nhiều món ăn đặc sản Đà Lạt thơm ngon nức tiếng. Khó có nơi nào lại có những món ăn độc đáo, thơm ngon và hấp dẫn như khi đặt chân tới Đà Lạt mộng mơ. Bởi nơi đây được coi là thiên đường ăn uống với rất nhiều món ngon, của lạ để giúp bạn ấm lòng trong những ngày thời tiết mùa hơi se lạnh này. Cảm giác được ngồi bên người thân,  bạn bè ăn những món ăn đặc sản của Đà Lạt thì còn gì vui và hạnh phúc bằng. Những món ăn này sẽ góp phần tạo nên những gia vị ấm nồng mà Đà Lạt mộng mơ gửi đến du khách. Chỉ cần ăn một lần thôi, bạn sẽ ngấm và say mê khi muốn được thưởng thức thật nhiều lần hơn nữa.

Đến với thiên đường ăn uống của Đà Lạt, bạn sẽ có rất nhiều sự lựa chọn khác nhau. Và để có thể thưởng thức hết những món ăn ngon này thì đi một hai ngày sẽ không thể hết. Do vậy, tổng hợp các món ăn đặc sản Đà Lạt được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích để dễ dàng hơn khi chọn món ăn ngon mà mình yêu thích để thưởng thức.

Đảm bảo ăn một lần nhớ mãi không thôi? Không những ngon mà giá lại rất hạt dẻ. Bạn có thể thỏa sức với đam mê ăn uống của mình mà không lo bị viêm màng túi. Những món ăn ngày luôn đảm bảo, thơm, ngon, bổ dưỡng và giá lại rất rẻ. Nên đảm bảo ăn lúc nào cũng đã mà không sợ quá tốn. Đi càng đông càng vui mà lại càng rẻ. Nếu không thể nhớ hết hãy check list ngay danh sách dưới đây vào cuốn sổ tay của mình. Để chuyến đi du lịch tới Đà Lạt mộng mơ nhất định sẽ không thể quên việc được thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn này.

1. Lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha – một trong các món đặc sản Đà Lạt nổi tiếng

Địa chỉ tại 26 Nguyễn Văn Cừ. Phường 1, Đà Lạt

Cửa hàng mở cửa để đón thực khách vào khung giờ từ 10am-10pm hàng ngày trong tuần

Không những ngon mà giá của nó còn vô cùng hấp dẫn. Bởi nó có mức giá là 280k với món lầu mực tôm càng xanh dành cho 5 người ăn. Đảm bảo quá ngon mà lại bổ rẻ. Nếu bạn chọn suất nhỏ thì mức giá chỉ từ 120k-160k. Do vậy đi càng đông sẽ càng rẻ và ăn thì mệt nghỉ luôn. Cảm giác no căng bụng mà ấm lòng trong những ngày se se lạnh này.

 

Đây là một trong số các món ăn đặc sản Đà Lạt đến từ Thái Lan. Với sự kết hợp tinh tế, hài hòa giữa cả nguyên liệu và gia vị tẩm ướp bên trong. Bạn sẽ được thưởng thức một món ăn ngon đến từ xứ sở Chùa Vàng. Đảm bảo không đâu ngon bằng Đà Lạt khi bạn ăn món này tại Việt Nam. Do đó, không cần phải đi đâu quá xa, sang tận Thái Lan xa xôi mới có thể được thưởng thức món ăn ngon này. Chỉ cần đến Đà Lạt, bạn sẽ được thưởng thức đúng vị món ăn thơm ngon này mà giá lại rất rẻ.

Không những là món ăn nổi tiếng hàng đầu tại Thái Lan mà hiện nay tại Đà Lạt, Việt Nam, món ăn này cũng được xem như một đặc sản của Đà Lạt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt vời của nó. Đâu đó sẽ xen lẫn và phảng phất một chút gia vị của Việt Nam để phù hợp hơn với khẩu vị của thực khách. Tuy nhiên, không vì thế mà món ăn này làm mất đi mùi vị đậm đà của đặc sản Thái Lan.

Với không gian trang trí phòng cực đẹp mắt, nơi đây sẽ mang lại cho bạn những giây phút ăn uống thực sự thoải mái không chỉ được thưởng thức món ăn ngon mà còn được nghỉ ngơi, thư giãn trong một khung cảnh đẹp.

2. Bánh tráng nướng Đà Lạt

Nhắc đến các món ăn đặc sản Đà Lạt, không thể không nhắc tới món bánh tráng nướng. Tuy đây không phải là món ăn mới lạ mà nó rất đỗi quen thuộc với chúng ta. Tuy nhiên, hương vị của bánh tráng nướng Đà Lạt lại hoàn toàn khác. Nó mang tới cho bạn cảm nhận khác hoàn toàn và không giống như bất cứ nơi nào bạn được ăn món này.

Lang thang ngắm phố xá Đà Lạt trong tiết trời se lạnh sẽ thật tuyệt và thú vị khi bạn được thưởng thức món bánh tráng nướng thơm ngon và hấp dẫn này. Được làm từ những nguyên liệu thuần việt và ăn thì ngon miễn chê. Nên tới đây bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được ăn một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt thơm ngon nổi tiếng này. Cũng chính vì thế mà món ăn này đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc mà bạn không thể bỏ qua.

Đặc điểm của món bánh tráng tại Đà Lạt đó là phần đế bánh cực mỏng, ăn giòn tan và ngon đúng điệu hương vị truyền thống của Việt nam. Dưới bàn tay khéo léo và tỉ mỉ của người làm bánh, bạn sẽ được thưởng thức món ăn ngon nức tiếng ấm lòng Đà Lạt mộng mơ.

Các nguyên liệu để tạo nên món ăn ngon hấp dẫn này đó là mỡ hành phi thật thơm. Sau đó cho thịt và lớp trứng vàng lên trên mặt. Tất cả hòa quyện vào nhau để tạo nên món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt và lại rất rẻ. Ăn thoải mái mà không sợ bị cháy túi. Do vậy, chuyến đi du lịch tới thành phố Đà Lạt xinh đẹp chắc chắn sẽ không thể quên thưởng thức một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt thơm ngon này.

Ở Đà Lạt có rất nhiều quán ăn ngon bán món bánh đặc sản này. Nên chỉ cần đi dọc theo con đường ở Đà Lạt xinh đẹp, bạn có thể ghé vào một quán bánh tráng nướng bất kỳ để khám phá. Được thưởng thức chiếc bánh tráng nướng nóng hổi và thơm phức sẽ giúp bạn xua tan đi tiết trời se lạnh đặc trưng của Đà Lạt.

3.  Lẩu gà lá é

Nhắc đến các món ăn đặc sản Đà Lạt không thể không nhắc tới món ăn lẩu gà lá é. Đây là món ăn được người dân địa phương đặc biệt yêu thích và ưa chuộng. Các du khách khi đặt chân tới đây, không thể quên việc được thưởng thức món ăn ngon đậm chất dân dã này. Tuy chỉ truyền miệng nhưng hương vị của món ăn này luôn là điểm cuốn hút mà bất cứ ai khi tới đây cũng muốn được thưởng thức và cảm nhận.

Điểm đặc biệt của món ăn này đó chính là rau ăn lẩu gà chỉ duy nhất là loại lá é. Đây là loại rau có mùi thơm đặc trưng giống như rau húng và hương nhu. Thường nếu bạn không quen ăn loại rau này thì khi ăn sống, bạn sẽ cảm thấy hơi khó ăn. Vì mùi vị chua chua chát chát đặc biệt của nó. Tuy nhiên, nếu nhúng vào nồi nước lẩu gà, bạn sẽ cảm thấy rất bùi và hơi the the . Không những ăn ngon mà loại rau này còn là vị thuốc nam rất tốt cho sức khoẻ. Nó sẽ giúp bạn phòng và chữa các bệnh về cảm mạo hay ho do tiết trời se lạnh.

Do vậy, tới Đà Lạt thưởng thức lẩu gà lá é sẽ giúp bạn thích nghi được với thời tiết nơi đây tốt hơn. Bạn vừa được ăn ngon vừa được thưởng thức món ăn có tác dụng phòng bệnh rất tốt. Đặc biệt những người lần đầu đặt chân tới Đà Lạt khi chưa quen thời tiết ở đây thì nhất định phải ăn món lẩu này.

Mức giá của lẩu gà lá é – một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt ngon rất rẻ. Chỉ khoảng 200k là bạn đã có nồi lẩu với nửa con gà chặt từng miếng vừa, 1 đĩa bún ăn kèm và 1 đĩa nấm sò, măng củ thái cờ và 1 đĩa rau lá é ăn kèm. Chỉ từng này thui cũng đủ giúp bạn có được món ăn ngon cay nồng ấm bụng để giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với không khí đặc trưng của nơi đây.

Buổi tối khi được ngồi quây quần bên những người thân yêu của mình và được cùng mọi người thưởng thức món lẩu gà thơm ngon thì còn gì tuyệt vời bằng. Vị ngọt của thịt gà kết hợp cùng với hương vị đặc trưng của lá é và nước dùng thơm ngon sẽ giúp bạn quên đi cái lạnh và cái đói của ngày thường.

4. Nem nướng Đà Lạt

Đây là món ăn ngon miễn chê mà bạn không nên bỏ qua khi đặt chân tới xứ sở mộng mơ này. Nó là một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt rất nổi tiếng hiện nay. Vừa ngon vừa rất lạ miệng nên đảm bảo khi được thưởng thức, bạn sẽ muốn được ăn nhiều lần hơn nữa.

Không chỉ sự cầu kỳ trong từng công đoạn chế biến mà nước chấm của món ăn này cũng rất đặc biệt. Ăn kèm với rau sống thì còn gì ngon và hấp dẫn bằng? Được làm từ nguyên liệu thịt xay có tẩm ướp và thêm gia vị phù hợp. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm với bánh tráng, rau sống và chuối, khế tùy theo sở thích của mình. Cảm giác thơm ngon béo ngậy nhưng không hề chán nên ăn nhiều vẫn muốn ăn tiếp. Đó chính là nét hấp dẫn của món ăn này ở Đà Lạt. Mặc dù có rất nhiều nơi có bán món ăn này. Tuy nhiên, hương vị nem nướng Đà Lạt lại có hương vị đặc trưng rất riêng.

Ngoài ra, giá để bạn thưởng thức món ăn nem nướng rất rẻ. Chỉ 35k là bạn đã có ngay một suất nem có đầy đủ rau và bánh tráng để ăn. Hương vị của món ăn này rất khác lạ bởi nó được nướng trên than hồng nên mùi vị rất độc đáo. Đảm bảo sau khi ăn xong, bạn còn muốn mua thêm để về chỗ nghỉ ngơi có thể thưởng thức tiếp. Ăn sẽ không hề ngán mà lại rất ngon miệng.

5. Các món ăn đặc sản Đà Lạt nổi tiếng không thể thiếu bánh mì xíu mại

Món ăn sáng quen thuộc của người dân Đà Lạt mà bạn không được quên thưởng thức khi đặt chân tới đây đó là món bánh mì xíu mại. Nhiều người nhận xét là không thể gọi là tới Đà Lạt nếu bạn chưa được thưởng thức món ăn hấp dẫn này. Với giá bán từ 10k-12k/1 chén tùy từng nơi, bạn đã có ngay chén xíu mại ăn với bánh mì cực ngon. Nó đã trở thành món ăn sáng quen thuộc của người dân nơi đây.

Một bát xíu mại có đầy đủ da heo, xíu mại và chả nữa. Bánh mì thì rất ngon, giòn và còn nóng hổi nên ăn rất đã, cảm giác no căng bụng mà không hề ngán vì xíu mại được làm bằng thịt nạc ít mỡ. Da heo thì dai dai giòn giòn. Tuy nhiên, bạn nên đi sớm nếu chủ động lựa chọn món ăn đặc sản Đà Lạt này để thưởng thức. Vì nếu đến muộn thì sẽ không được thưởng thức da heo bởi nó hết rất nhanh. Khi ăn bạn chấm với nước lèo được chiết xuất từ nước hầm xương nên vị ngon ngọt và ăn với bánh mì sẽ rất phù hợp.

Vừa ngon vừa ấm lòng cho một ngày mới năng động, tràn đầy năng lượng nên món ăn ngon này luôn là sự lựa chọn hàng đầu khi bạn ăn sáng tại Đà Lạt.

6. Lẩu bò Ba Toa

Món ăn tiếp theo được xem là đặc sản của Đà Lạt mà du khách khi tới đây nhất định phải thưởng thức. Đó là món lẩu bò ba toa. Đây là món ăn ngon nổi tiếng của Đà Lạt. Với miếng thịt bò vừa dày vừa to nhưng lại rất mềm và ăn vào thì ngon phải biết. Nên chỉ nghĩ thui chắc chắn, bạn đã cảm thấy rất thèm và bụng muốn sôi lên để có thể thưởng thức được món ăn ngon, hấp dẫn này.

Món lẩu bò này sẽ thơm nức lòng với hương vị đậm mùi bò của miền núi. Ngoài nguyên liệu chính là thịt bò, bạn có thể ăn kèm với mì trứng và rau xanh được trồng rất an toàn và đảm bảo vệ sinh ở Đà Lạt. Do vậy, khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt của nước lẩu và vị dai dai nhưng rất mềm của thịt.

Một trong các món ăn đặc sản Đà Lạt này có mức giá là 250k cho 4 người ăn. Rất rẻ và đảm bảo thoải mái cho 4 người ăn no căng bụng. Bạn có thể bắt gặp rất nhiều quán ăn bán món này tại Đà Lạt. Nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến tên của một số quán ăn như A Ba Toa, Thanh Tâm…

7. Bò bía mặn

Góp mặt trong danh sách các món ăn đặc sản Đà Lạt, người ta không thể quên món bò bía mặn. Đây là món ăn được đánh giá là rất phổ biến hiện nay. Rất nhiều giới trẻ yêu thích món ăn ngon này. Với hương vị đặc biệt bởi nguyên liệu bên trong bò bía có thêm sắn và trứng rán, lạp sườn. Khi ăn chấm cùng nước tương đen thì ngon tuyệt cú mèo. Ăn đi rồi biết, bạn sẽ nghiện cho xem. Đặc biệt khi đang đói bụng thì ăn món này sẽ ngon lắm luôn. Bạn sẽ được giải tỏa cơn đói của mình  bằng một món ăn ngon và hấp dẫn này.

Không những ngon thì khỏi bàn mà giá lại rẻ khỏi nói luôn. Chỉ với 10k bạn đã được thưởng thức rừ 3-4 cuốn bò bía mặn ngon tuyệt. Cảm giác vừa ngon vừa rẻ nên nó luôn là sự lựa chọn lý tưởng dành cho các bạn chọn lựa. Đặc biệt khi tụ tập bạn bè sẽ không thể thiếu món ăn ngon này.

8. Chả ram bắp Đà Lạt

Lê la khắp các phố phường của Đà Lạt để thưởng thức các món ăn đặc sản Đà Lạt sẽ giúp bạn thỏa mãn đam mê ăn uống của mình. Đặc biệt món chả ram bắp nổi tiếng tại đây nhất định phải thưởng thức. Không phải nơi nào cũng có món ăn này. Do đó, khi đặt chân tới Đà Lạt, bạn nhất định phải ăn món ăn này cho thỏa mong ước.

Rất nhiều du khách băn khoăn là món ăn này giống với chả lụi ở miền Bắc. Tuy nhiên, khi ăn rồi bạn sẽ có nhận xét hoàn toàn khác. Ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cách làm món chả ram bắp này rất đơn giản. Tuy nhiên, bạn cần chú ý cẩn thận trong từng khâu thực hiện. Bắp sau khi được thu hoạch sẽ được bào ra và tẩm ướp gia vị cuốn cho vừa miệng. Sau đó, cuốn vào bánh tráng và cho vào chảo chiên đều.

Khi ăn món ăn truyền thống này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm nồng của mùi chả truyền thống. Đan xen đó là vị ngọt thanh của bắp. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món ăn ngon và hấp dẫn mà không phải nơi đâu cũng có mùi vị như vậy.

Điểm đặc biệt của món ăn đặc sản Đà Lạt này còn nằm ở chén nước dùng. Với hương vị đặc biệt được chiết suất từ đậu phụng xay thật nhuyễn kết hợp cùng với các loại đồ chua vào, bạn sẽ cảm thấy ăn rất ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể chọn chấm với nước mắm chấm tỏi ớt tùy theo khẩu vị của mình. Chú ý nếu tự mình chế biến món ăn này, bạn cần rán chả ram chín vừa phải. Không nên mềm quá cũng không lâu quá sẽ ảnh hưởng đến độ giòn của nó. Đảm bảo rán sao cho vừa dai vừa giòn ở mức độ vừa phải.

>> Nếu đang lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch tại Đà Lạt, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc sản được giới thiệu bên trên. Sẽ thật là thiếu sót nếu bạn chưa được ăn những món ăn ngon hấp dẫn này khi tới thành phố mơ mộng xinh đẹp này.

Hãy bình luận cùng mình